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MiCURA Sake homebrewing Pressing -Arabashiri- / MiCURA 日本酒自家醸造キット 搾り -あらばしり-

MiCURAで自家醸造したときの最大の楽しみの一つは 「搾って出てくる部位の飲み比べができること」です😊 動画の、最初に出てくる部分、自重で滴り落ちてくるお酒は”あらばしり”と呼ばれます。

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MiCURA Sake homebrewing Pressing/ MiCURA 搾り -酒袋に醪を入れる-

ついに搾りです!  MiCURAの酒袋は、実際に高級酒の袋吊り(袋しぼり/雫取り/斗瓶とり/雫酒とも)に使われる素材を使った、home brewingサイズの特製品です。 It’s SHIBORI(pressing) at last! Our Sake bag is made of the same material as that of used for fukuro-shibori of premium Sake and specially made in home brewing size.

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