MEDIA COVERAGE


日本酒醸造キット 

April 21, 2022

毎日新聞 (Mainichi Newspaper) 東京夕刊

 

  

 

季刊 酒文化ビジネス版冬号 2022

December 23, 2021

酒文化研究所 (Japanese) 
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與長庚大學(台灣)合作的清酒釀造實踐課程

Sake brewing class in collaboration with Chang Gung University (Taiwan) 🇹🇼

September, 2021 ~present

長庚大學 (中文/Chinese) 
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日本酒自家醸造キットMiCURAより酒蔵とのコラボーレーション新シリーズ MiCURA X PROリリース

December 2, 2021

PR TIMES (Japanese) 

MiCURA X PRO PRTIMES

 

  

 

“Making sake with MiCURA sake home brewing kit” 

MiCURA is not a sponsor

October 21, 2021

SAKE TIMES International
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「自家醸造キットが世界のSAKE愛好家を増やす」

MiCURA・伊澤優花さんインタビュー

May 26, 2021

SAKE TIMES (Japanese version) 
「自家醸造キットが世界のSAKE愛好家を増やす」MiCURA・伊澤優花さんインタビュー

  

 

    

“Get talking: U.S.-Japan brewers' 'Sake Dialogue' forges taste for collaboration”

May 8, 2021

THE JAPAN TIMES
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"Brewing an Inclusive Industry" 

As the sake market grows in the U.S., these women are leading the movement  

March 26, 2021

POLITICO.COM 

Sponsored  by Embassy of Japan

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“Brewer in a BoX” 

February 8, 2021

SBANA (Sake Brewers Association of North America)
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25ans(ヴァンサンカン)9月号

July 28, 2021

MiCURAと開発者の伊澤優花のインタビュー

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日本酒新视界 | MiCURA・伊泽优花专访:自酿——日本酒行业的新思路

June 28, 2021

清酒指南 (Chinese version) 

 
     
   

Homebrewing Kits Bring Sake Making to a Global Audience

July 15, 2021

SAKE TIMES International (English version)