該選哪一款?MiCURA開發者解釋推薦產品!


1.初次釀酒推薦的是?

2.尋找最低價格選擇

3.智慧捆綁省運費!

4.禮品

5.  回頭客與熱衷釀酒者:有效率地嘗試所有產品

 

micura_develoer

 

1.初次釀酒推薦的是?

NANA

作為MiCURA的開發者,我推薦初次釀酒的人選擇「NANA」。我們Kotohajime系列的Crisp讓您可以進行基本的三段仕込み來製作經典的純米吟釀,這是一個不錯的選擇,但「NANA」實際上是我的首選。 

 
NANA可能步驟稍多,但老實說,它是 最有趣的釀造體驗。指南書(How to Brew MiCURA "NANA")不僅內容豐富,而且作為閱讀材料也很有趣,其中詳細的資訊和引人入勝的照片令人著迷。 24天內就能完成的短期製作 也是其魅力之一。此外,NANA簡化了家庭釀酒中挑戰性的壓榨過程,讓初學者也能自信地釀造自己的酒。
 
對於我們的Kotohajime系列和X PRO這些傳統清酒類型來說,最後的壓榨步驟至關重要。使用我們指南中介紹的 壓榨器是提取酒液最有效的方式,當然,即使沒有壓榨器,也可以用重物來榨取,但這有些需要技巧。我們的指南書(How to Brew MiCURA)詳細解釋了這些技巧,並可以通過QR碼觀看相關視頻。
 
與此相反,NANA為那些偏好輕鬆釀酒方式的用戶提供了一種簡單的完成方法,最後製成活性濁酒而無需進行壓力壓榨。僅使用篩子,這對用戶來說是 最簡單的方法。



性濁酒因其較短的保質期,在日本也是稀有的,更不用說在海外幾乎無法找到。NANA讓您能夠在家中釀造這種獨特的酒,專注於家庭釀酒的可能性,而非其困難。

MiCURA NANA

「NANA採用無添加乳酸,結合使用黃麴(清酒常用的麴)和白麴(燒酎常用的麴),進行七段式的特殊釀造過程。

 

Crisp(清爽) [Kotohajime 系列]

關於Kotohajime系列的Crisp(清爽),它適合那些想從釀酒的基本知識開始的人。它涉及傳統的三段製程,可以製作經典的純米吟釀。

 

甜润,是 清爽,可以創造出半甜的純米吟釀。雙 清爽 和 甜润 屬於”Kotohajime 系列“,共用同一本指南(How to brew MiCURA “Kotaohajime”)。所以 獲得完整的或 簡便套 之 清爽 或 甜润,您可以輕鬆地使用 補充套 為您的下一次釀造 清爽 或 甜润.

 

2.尋找最低價格選擇

如果您的主要目標是尋找最實惠的選項,那麼簡便套將是最佳選擇。  雖然 全套包含了兩個專用容器(一個用於酒醪,另一個用於壓榨),但簡便套不包括任何容器, 因此您需要自行準備。這是為主要關心價格的人設計的最經濟的選項。


作為開發者以及技術支援提供者  我想指出,有些用戶自行準備的容器形狀或大小不理想,導致過程不夠完善。如果您選擇簡便套,請在選擇合適的容器時格外注意。

請參考:

FAQ5. 我買了一個簡便套沒有附帶容器。我應該準備什麼樣的容器?

MiCURA 清酒容器

 


對於已經購買了全套並擁有容器的用戶,當他們下次想嘗試其他產品時,選擇不帶容器的簡便套是一個不錯的選擇。


例如,如果您已經購買了Crisp的全套並希望接下來製作NANA或XPRO,您可以選擇簡便套。


※ 由於Crisp和Mellow屬於同一系列,它們共用相同的指南書(How to Brew MiCURA "Kotaohajime")。
如果您已購買了Crisp的全套並想接下來製作Mellow,您可以選擇補充包。

此外 節省費用的極致方法是 在訪日時購買. 日本國內運費遠比國際運費便宜,我們也 可將商品送至您在日本的酒店或機場。 許多回頭客會根據來日本的行程進行大量購買, 我們還提供簡單的塑料包裝,無外盒設計便於您將商品放入行李箱。

 

3.智慧捆綁省運費!

我們的產品包含重且體積較大的米,因此不可避免地會產生運費。在過去三年間,國際郵政EMS和DHL多次提升運費,我們盡可能地吸收了這些增加的成本。

然而,到了2023年,我們已經達到了承受極限,因此重新調整了運費。雖然部分運費上漲,但 我們努力盡量減少客戶承擔的運費。 通過考慮不同的價格結構(基於運送方式和目的地國家),以及定制組合(合併或有意分開包裝)和箱子尺寸等等。

這裡有一些推薦的組合,以 節省運費


採用此組合的產品例子:

我的首要建議是 組合 清爽 和 NANA,特別是對於初學者。它也是我們的暢銷書。

 

4.禮物

熱愛日本酒的人往往不僅僅喜歡其味道,還包括其背後的文化、故事和發酵過程等多方面。對於已經有豐富日本酒知識,並且了解釀酒過程的人來說,親自釀造可以使他們的知識和對日本酒的愛更加深化。我們還提供了 寫有關於酒的「機智語錄」的留言卡
有四種不同的款式可供選擇。

MiCURA 留言卡

熱門禮品

5.  回頭客與熱衷釀酒者:有效率地嘗試所有產品

對於那些「熱衷釀酒者」,他們不僅僅是對製作日本酒感興趣,更是全力以赴地了解不同原料和釀造設計如何影響味道。我們建議這些人 有效率地(性價比高)選擇產品, 進行同時比較釀造或依序嘗試多個產品。

比較釀造(釀造設計/大米種類的差異)
在Kotohajime系列中,Crisp和Mellow雖然使用相同原材料,但釀造配方不同,導致味道大不相同。您可以體驗釀酒的有趣之處,不同的釀造設計會顯著改變風味。同時釀造可以比較發酵進度和味道變化,適合喜愛實驗的人。
對於 Kotohajime 系列有两种麴可供选择: 山田錦 和 五百萬石.

MiCURA 清酒自釀套件 獎賞 酒米


給想嘗試所有產品的熱心釀酒者
給那些希望嘗試所有產品的釀酒者,我們推薦以下套裝:

親愛的鐵杆清酒釀造者
Crisp全套 + Mellow補充 + NANA簡便套 + XPRO簡便套


因為全套裝附有容器,所以對於NANA和XPRO,您可以選擇簡便套(不同系列無法使用補充)。由於Crisp和Mellow屬於同一系列,共用指南書(How to Brew MiCURA "Kotaohajime"),所以您可以為Mellow使用補充包。

 

 

對於回頭客
我們為MiCURA會員(回頭客)提供專屬的特惠商品。

MiCURA CLUB會員福利&專享產品


對於購買補充包的回頭客,一次購買一個或三個可以獲得最佳價值。 就運費而言,性價比最高。.